madeira

Alambique




Vinícula Serra do Japi

ALAMBIQUE JP

ferramentas

A produção de cachaça no Sítio Serra do Japi começou em 1890 com o Senhor Luiz Petena, antigo proprietário do sítio. Em 1925 a propriedade foi vendida para o imigrante italiano Cyrineo Tonoli, o qual desativou o alambique e dedicou-se ao cultivo de café.

Após a crise do café em 1930, os filhos do senhor Cyrineo começaram a buscar outras atividades para o sustento da família. Então, em 1948, os irmãos Danilo, Ciro, Antenor, Teodomiro e Lélio Tonoli, reativaram o alambique do sítio e deram início a produção de Aguardente de Cana JAPI. No dia 17 de julho de 1966 foi oficialmente aberta a Indústria e Comércio de Bebidas Tonoli, a primeira indústria da cidade de Itupeva.

Hoje o senhor Danilo, seu filho Cyrineo e seu neto Fernando trabalham juntos, aliando tradição e inovação para a produção de cachaças de altíssima qualidade.


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Vinhos Finos

CACHAÇA

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Vinhos de Mesa

AGUARDENTE

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Sitio Serra do Japi

ENDEREÇO

Rod. D. Gabriel Paulino Bueno Couto, Km. 75,5.
Nova Era - Itupeva/SP

CONTATO

Fone: (11) 4593-0183

HORÁRIO FUNCIONAMENTO

Seg à Sab 7:00 ~ 17:00
Dom e Feriados 7:00 ~ 12:00

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